Description
La Lavande officinale, ou Lavandula angustifolia, est l’un des symboles aromatiques les plus évocateurs de la région méditerranéenne. Cette variété de lavande se distingue non seulement par son parfum subtil et enivrant, mais aussi par l’imaginaire qui l’accompagne. Dans nos champs, elle grandit sereinement en polyculture, entourée de la flore typique de la garrigue. Cette méthode de culture respecte la biodiversité locale et renforce la vitalité de la lavande. Nous la récoltons à la main, afin de respecter au mieux ses parfums les plus fragiles.
L’huile essentielle, extraite de ces précieuses fleurs, possède une couleur allant du jaune pâle au vert clair. Son arôme, doux et floral, évoque immédiatement les vastes étendues de la garrigue où elle est née.
Cécile C. (client confirmé) –